ブリの照り焼きをお湯でつくる

おはようございます。大谷です。
先日ね、テレビの料理番組で「ブリの照り焼き」の作り方を見ました。
なんと、照り焼きのタレとブリをビニール袋に入れて、そのまま「湯煎」するんです。
半信半疑で昨夜さっそく試してみたところ……
びっくりするくらいフカフカの照り焼きができあがりました! 家族みんなからも「美味しい!」と大好評♪
「照り焼きをお湯で作るなんて!」
と驚きましたが、やっぱり専門家の方のテクニックは勉強になりますね。
(*^-^*)

ブリの照り焼き

さて、昨日はお客様から、とっても嬉しいご質問をいただきました。
「大谷さんは長く不動産を見ているから、いい土地や建物の選び方を教えてください」と。
私は一番に、「ご自身が心から気に入った建物が一番ですよ」とお伝えしました。
そして、プロの視点としてもう一つ付け加えるなら……
「将来、もし手放すことになったときに、売りやすいかどうか」 という視点を持っておくことも大切ですよ、とも

土地の形(地形)はどうかな?
道路との接し方(道路付け)は?
周りの環境や、地域の決まりごとは?

こうした「資産価値」に関わるリスクも、冷静に考えなければなりません。

先日もね、価格の安さに惹かれたお客様と一緒に物件を見学に行きましたが、私はあえて「一度冷静に検討しましょう」とお伝えしました。
最終的には、より安心できる別の物件でご成約いただき、ご両親や親せきにもいい家買ったね!と褒められたと
大変喜んでいただけたんですよ。
(*^-^*)
そんなお話をさせていただきました。

気がつけば、私もこの地域で不動産に携わって、もう四半世紀(25年)になります。
(;´Д`A ```
これまで数多くのご購入や、ご売却のお手伝いをさせていただきました。
「ちょっと経験談を聞いてみたいな」「検討している物件はどうなのかな」
と思われた方は、ぜひお気軽に遊びに来てくださいね♪
本日も、真摯に丁寧にご案内をさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。